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| उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
| ब्रांड नाम | NIWI |
| प्रमाणन | CE, ISO9001 |
| मॉडल संख्या | एनडब्ल्यू-एससीएल-30 |
| न्यूनतम आदेश | 1 सेट |
| भुगतान की शर्तें | टी/टी, एल/सी, वेस्टर्न यूनियन |
एनडब्ल्यू-एससीएल-30 एक एंट्री-लेवल पूर्ण स्वचालित सार्डिन डिब्बाबंद उत्पादन लाइन है जिसे छोटे समुद्री भोजन प्रसंस्करण उद्यमों और संरक्षित समुद्री भोजन बाजार में प्रवेश करने वाले क्षेत्रीय मछली डिब्बाबंद उद्यमों के लिए डिज़ाइन किया गया है।125 ग्राम मानक सार्डिन डिब्बों के लिए प्रति मिनट 30 डिब्बों की नामित क्षमता के साथ,यह टर्नकी समाधान मैन्युअल मछली प्लेसमेंट को स्वचालित प्रसंस्करण चरणों के साथ जोड़ता है ताकि स्टार्टअप संचालन के लिए एक सुलभ निवेश सीमा बनाए रखते हुए उत्पाद की गुणवत्ता को लगातार प्रदान किया जा सके।पूरी प्रणाली खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील SUS304 से बनी है, जिसमें पूरे क्षेत्र में स्वच्छ वेल्डिंग है, जो समुद्री भोजन प्रसंस्करण के लिए अंतर्राष्ट्रीय स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।उत्पादन प्रवाह में स्वचालित निकास निकासी के साथ मैनुअल डिब्बे भरने और वजन स्टेशन शामिल हैं, सटीक नमकीन और तेल भरने, वैक्यूम डिब्बे सीम, सील के बाद डिब्बे धोने, उच्च तापमान रिटॉर्ट नसबंदी, और इंकजेट बैच कोडिंग एक एकीकृत पीएलसी नियंत्रित उत्पादन लाइन में।यह संरचना उपलब्ध श्रम संसाधनों के साथ विकासशील तटीय क्षेत्रों में उत्पादन सुविधाओं के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है, जहां मैनुअल और स्वचालित प्रसंस्करण का संतुलन घरेलू और क्षेत्रीय निर्यात बाजारों को लक्षित करने वाले व्यवसायों के लिए पूंजीगत व्यय को अनुकूलित करते हुए उत्पादन की गुणवत्ता को अधिकतम करता है।
एनडब्ल्यू-एससीएल-30 में औद्योगिक ग्रेड के घटक शामिल हैं जो आमतौर पर उच्च क्षमता वाली लाइनों में पाए जाते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि स्केलेबिलिटी पहले दिन से ही मंच में निर्मित है।वैक्यूम डिब्बे सीमर सत्यापित हवा-अछूता अखंडता के साथ हेर्मेटिक बंद करता है, कैन हेडस्पेस से ऑक्सीजन को समाप्त करता है और परिवेश के तापमान पर शेल्फ भंडारण के दौरान सार्डिन के प्राकृतिक ओमेगा-3 फैटी एसिड के ऑक्सीडेटिव अपघटन को रोकता है।तेल और नमकीन भरने स्टेशन में ±0 देने वाले सर्वो-चालित सकारात्मक विस्थापन पंप हैंतरल अवयवों के लिए 0.5% वॉल्यूमेट्रिक सटीकता और पेस्ट फॉर्मूलेशन के लिए ± 1%, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक डिब्बा न्यूनतम उत्पाद दे-दे के साथ लेबल किए गए शुद्ध वजन विनिर्देशों को पूरा करता है।निकास मशीन प्रभावी ढंग से सील करने से पहले अवशिष्ट हवा खाली, जबकि स्वचालित डिब्बा धोने का स्टेशन डिटर्जेंट खुराक के साथ गर्म पानी का उपयोग करके बाहरी तेल अवशेषों और कणों को हटा देता है,नीचे लेबलिंग और कार्टन पैकिंग के लिए डिब्बों के बाहरी हिस्से को साफ रखनाउच्च तापमान पर नसबंदी करने वाला रिटॉर्ट प्रोग्राम करने योग्य रैंप, भिगोने और ठंडा करने के चक्रों के माध्यम से वाणिज्यिक नसबंदी प्राप्त करता है।बिना रेफ्रिजरेशन के 24 महीने से अधिक के शेल्फ जीवन के लिए सार्डिन के प्राकृतिक स्वाद प्रोफ़ाइल और ठोस बनावट को संरक्षित करते हुए खराब होने वाले सूक्ष्मजीवों को समाप्त करनाएकीकृत इंकजेट कोडिंग प्रणाली प्रत्येक डिब्बे पर उत्पादन तिथि, बैच संख्या और ट्रेसेबिलिटी कोड प्रिंट करती है।घरेलू और निर्यात बाजार की आवश्यकताओं के लिए आपूर्ति श्रृंखला की पूर्ण दृश्यता और नियामक अनुपालन सुनिश्चित करना.
प्रमुख विशेषताएं| पैरामीटर | विनिर्देश |
|---|---|
| मॉडल | NW-SCL-30 |
| नामित क्षमता | 30 डिब्बे/मिनट |
| प्रति डिब्बे क्षमता | 125 ग्राम (अनुरोध पर अनुकूलित) |
| निर्माण सामग्री | SUS304 खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील |
| नियंत्रण प्रणाली | टचस्क्रीन के साथ पीएलसी बुद्धिमान नियंत्रण |
| सटीकता से भरना | ±0.5% (तरल) / ±1% (पेस्ट) |
| भरने वाला मीडिया | तेल, नमकीन पानी, टमाटर की सॉस |
| सील करने की विधि | वैक्यूम कैन सीमिंग (4-हेड) |
| निकास विधि | स्वचालित निकास मशीन |
| नसबंदी का प्रकार | उच्च तापमान रिटॉर्ट (१२१°C तक) |
| डिब्बा धोना | स्वचालित पुनर्चक्रण गरम पानी प्रणाली |
| कोडिंग प्रणाली | इंकजेट प्रिंटर (तारीख, बैच, ट्रेसेबिलिटी) |
| लागू कंटेनर | टिन डिब्बे, एसिड प्रतिरोधी लेपित डिब्बे |
| विद्युत आपूर्ति | 380V 3-चरण 50/60Hz |
| रेखा पदचिह्न | लगभग 22m * 5m (संरचित) |
| ऑपरेटर की आवश्यकता | प्रति शिफ्ट 8-12 कर्मचारी |
एनडब्ल्यू-एससीएल-30 विशेष रूप से घरेलू और क्षेत्रीय निर्यात बाजारों के लिए 125 ग्राम मानक डिब्बों में डिब्बाबंद सार्डिन का उत्पादन करने वाले छोटे से मध्यम समुद्री भोजन प्रसंस्करण उद्यमों के लिए बनाया गया है।लाइन सोयाबीन या जैतून के तेल में पारंपरिक तेल पैक किए गए सार्डिन सहित सार्डिन उत्पाद के कई सूत्रों का समर्थन करती है, स्वास्थ्य के प्रति सचेत उपभोक्ता वर्गों के लिए नमकीन पैक किए गए वेरिएंट, भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्व के बाजारों में लोकप्रिय टमाटर सॉस फॉर्मूलेशन,और दक्षिण पूर्व एशियाई और लैटिन अमेरिकी उपभोक्ताओं की वरीयताओं के लिए मसालेदार सार्डिन उत्पादयह उत्पादन लाइन उन मत्स्य पालन सहकारी समितियों के लिए आदर्श है जो पकड़ से लेकर ब्रांडेड डिब्बाबंद उत्पादों तक लंबवत एकीकरण की तलाश में हैं।क्षेत्रीय समुद्री भोजन प्रसंस्करणकर्ता ताजे और जमे हुए से शेल्फ स्थिर संरक्षित प्रारूपों में विस्तार कर रहे हैं, और लचीले उत्पादन अभियानों के साथ कई मछली पकड़ने वाली कंपनियों की सेवा करने वाली अनुबंध डिब्बाबंद सुविधाएं।इस लाइन को मैक्रेल सहित अन्य छोटी पेलाजिक मछली प्रजातियों के प्रसंस्करण के लिए न्यूनतम पुनर्गठन के साथ भी अनुकूलित किया जा सकता है।सीजनल फिशिंग ऑपरेशन के लिए उत्पाद विविधीकरण की क्षमता प्रदान करने के लिए इसी तरह के डिब्बे प्रारूपों में हेरिंग और एंचोविया।
पैकेजिंग और गुणवत्ता आश्वासनप्रत्येक NW-SCL-30 उत्पादन लाइन को निर्यात पैकेजिंग के लिए मॉड्यूलर अनुभागों में अलग किया जाता है, जिसमें व्यक्तिगत मॉड्यूल वीसीआई एंटी-जंग फिल्म में लपेटे जाते हैं और भारी शुल्क वाले पॉलीइथिलीन में वैक्यूम सील होते हैं।सभी इकाइयों को फ्यूमिगेशन मुक्त प्लाईवुड मामलों में स्टील-प्रबलित कोनों और ISPM-15 अंतरराष्ट्रीय शिपिंग मानकों को पूरा करने वाले फोर्कलिफ्ट चैनलों के साथ कैबिनेट किया जाता हैपीएलसी नियंत्रक, टचस्क्रीन एचएमआई सहित संवेदनशील इलेक्ट्रॉनिक घटक,और सर्वो ड्राइव अलग से डबल दीवार वाले नमी संकेतकों के साथ घुमावदार कार्डबोर्ड के भीतर झटके-अवशोषित फोम में पैक किए जाते हैंप्रत्येक शिपमेंट में मैकेनिकल असेंबली के चित्र, विद्युत तारों की योजना, यूएसबी ड्राइव पर पीएलसी प्रोग्राम बैकअप, अंग्रेजी ऑपरेशन और रखरखाव मैनुअल सहित व्यापक दस्तावेज शामिल हैं,पहले वर्ष के लिए अनुशंसित सूची सूची के साथ स्पेयर पार्ट्स कैटलॉग, और निवारक रखरखाव कार्यक्रम के टेम्पलेट।फैक्ट्री स्वीकृति परीक्षण वास्तविक सार्डिन का उपयोग करके ग्राहक-साक्षियों परीक्षण रन के साथ असेंबलिंग और शिपमेंट से पहले मानक हैस्थापना सहायता में वरिष्ठ एनआईडब्ल्यूआई फील्ड इंजीनियरों द्वारा रिमोट वीडियो गाइडिंग और मशीन संचालन, दैनिक स्वच्छता प्रक्रियाओं को कवर करने वाले व्यवस्थित ऑपरेटर प्रशिक्षण शामिल हैं।निवारक रखरखाव कार्यक्रम, और सामान्य उत्पादन मुद्दों के लिए बुनियादी समस्या निवारण।
